info@tindofoodmachine.com    +8618560091508
Cont

Oes gennych chi unrhyw gwestiynau?

+8618560091508

Apr 10, 2019

Y Popcorn Sydd Wedi Tanio Mewn China Wledig, Pam Ei Fod Yn Diflannu, Mae'r Rheswm Yn Tawel

Wrth siarad am popgorn, credaf nad yw ein pobl yn ddieithriaid i hyn. Efallai mai'r peth cyntaf y mae llawer o bobl yn meddwl amdano yw popgorn wedi'i werthu mewn sinemâu. Gwneir y popgornau hyn fel arfer gyda hufen neu fêl i wneud popgorn yn fwy melys, ond mae Xiaobian heddiw yn ymwneud â popgorn Tsieineaidd traddodiadol. Wrth siarad am hyn, credaf fod gen i gof dwfn ar ôl y 70au, 80au, a'r 90au, ac mae gen i argraff ddofn o hyd ar y lluniau bryd hynny. Heddiw, mae Xiaobian yn siarad am popgorn ac yn siarad am y popgorn hen-ffasiwn a fu unwaith yn gynddeiriog yng nghefn gwlad Tsieina. Pam y diflannodd?


Deallir bod y peiriant popgorn traddodiadol yn Tsieina wedi'i ysbrydoli'n wreiddiol gan y Deyrnas Unedig. Ar ddiwedd y 19eg ganrif, dyfeisiodd y Prydeinwyr y peiriant. Gyda'r ail chwyldro diwydiannol ym Mhrydain, disodlodd y trydan yr ager, a thynnodd yn ôl yn raddol o lwyfan hanesyddol Prydain. Pwy a ŵyr fod wal y wal flodau yn persawrus, ac mae’r peiriant popgorn wedi croesi’r cefnfor ac wedi dod i China i gael ei gario ymlaen. Ar ôl ychydig o welliant yn Tsieina, cyhyd â bod y popgorn yn cael ei roi yn barhaus mewn cynhwysydd wedi'i gynhesu, o dan dymheredd uchel a gwasgedd uchel, mae'r corn yn cael ei feddalu'n barhaus, ac mae'r rhan fwyaf o'r dŵr yn y grawn reis yn dod yn anwedd dŵr, fel bod y pwysau y tu mewn a'r tu allan i'r grawn reis estynedig mewn ecwilibriwm. Yn y wladwriaeth, mae popgorn yn cael ei ffurfio.


Gellir dweud bod peiriant popgorn hen-ffasiwn Tsieina yn beiriant popgorn hynafol. Swn uchel bywyd y popgorn yw faint o bobl Tsieineaidd sydd ag atgofion diddorol. Yn enwedig yn ystod plentyndod, roeddwn yn chwilfrydig iawn am y set o beiriannau popgorn, stofiau hen ffasiwn, poptai pwysau siâp gourd, sachau, ac ati. Pryd bynnag y bydd y peiriant popgorn yn "sgwatio" am oes, byrstio o fwg gwyn ac arogl trwchus pop i fyny mewn amrantiad, pan fydd pot o popcorn yn cael ei ryddhau. Efallai bod llawer o bobl yn pendroni pam nad yw llawer o beiriannau popgorn traddodiadol i'w gweld mewn ardaloedd gwledig a dinasoedd.


Ar y naill law, gyda chynnydd yr amseroedd, cafodd y peiriant popgorn hwn a weithredir â llaw ei ddileu yn raddol, a daeth peiriant popgorn mwy modern yn ei le a ddaeth â blas newydd inni. Fodd bynnag, o'i gymharu â'r popgorn hen-ffasiwn, nid oes gan y popgorn traddodiadol yn ein gwlad bron unrhyw ychwanegion, ac mae hefyd yn wreiddiol iawn. Ar y llaw arall, nid yw'r dull popgorn traddodiadol hwn yn hylan. Hefyd, bob tro y bydd y popgorn yn cael ei wneud, bydd clec o fywyd, nad yw'n addas ar gyfer y ddinas fodern. Gyda datblygiad yr amseroedd, mae'n anochel y bydd y popgorn hwn yn cael ei ddileu'n raddol.


Anfon ymchwiliad