Mae cogyddion, gweithwyr proffesiynol neu amaturiaid gwych yn gwybod y gall y cymysgwyr gorau fod yn offeryn pwysig ar gyfer gwneud ryseitiau perffaith. Mewn gwirionedd, gellir defnyddio'r cymysgydd ar gyfer amrywiaeth o alluoedd, gan gynnwys paratoi prydau bwyd, gwneud diodydd wedi'u rhewi, gwneud smwddis gwyrdd, a hyd yn oed wneud eich nwdls reis mewnol eich hun. Efallai mai dim ond y ciwbiau iâ gorau rydych chi eu heisiau. Ac oherwydd y gofynion hyn, dewisais y cymysgwyr uchaf canlynol. Mae'r rhain i gyd yn gymysgwyr pwerus wedi'u gwneud yn dda y gellir eu gweithredu dro ar ôl tro mewn amrywiaeth o senarios.
1. Dewiswch Blendtec Designer 725 Blender
Gall hyn fod yn ddrud, ond mae'n werth y gost, oherwydd mae'r cymysgydd hwn nid yn unig yn profi hyd, ond hefyd yn darparu amlochredd mwyaf unrhyw gymysgydd ar y blaned heddiw. Mae ganddo 3.8 marchnerth a gall rwygo deunyddiau ffibr fel cêl yn hawdd, ac mae'n ddigon pwerus i drosi iâ yn eira. I'r perwyl hwn, mae llafnau'r Dylunydd 725 yn ddiogel i'w cyffwrdd, gan gynnwys caniau 5 ochr, gan sicrhau eu bod bron yn berffaith yn cymysgu bob tro, p'un a yw'n gawl, smwddis, hufen iâ neu unrhyw beth rhyngddynt. Felly, gyda hyn mewn golwg, peidiwch â gwario gormod ar gymysgydd cegin gwych. Os yw'n rhad, rydych chi'n debygol o'i daflu i'r bin sbwriel yn fuan ar ôl ei brynu.
2. Dewiswch Cymysgydd Vitamix 7500 - y cymysgydd sudd gorau
Mae'r Vitamix 7500 yn offeryn busnes a defnyddwyr rhagorol ar gyfer y cogyddion mwyaf heriol. Hawdd i'w defnyddio ac mae'n ymddangos allan o'r bocs.
Diolch i'r modur 2.2 hp a'r rheolyddion hynod hawdd eu defnyddio, mae cymysgydd 7500 Vitamix yn gwneud ein rhestr yn rhif 2. Mewn gwirionedd, un o'r rhesymau dros safle 2 yn fy llyfr yw oherwydd bod y rheolaeth ychydig yn rhy syml. Beth yw'r cymysgydd smwddi a rhew gorau yn 2018? Yn dal i fod, mae'r jar 64-owns proffil isel (17.5 modfedd o daldra - 3 yn llai na'r Vitamix 5200) yn ei gwneud hi'n hawdd storio'r cymysgydd, ac oherwydd ei reolaethau syml, mae'n hawdd ei weithredu, yn enwedig mewn amgylcheddau pwysedd uchel fel bwytai. Ar bŵer llawn, gall y llafnau gylchdroi ar 270 milltir yr awr, gan ganiatáu i'r Vitamix 7500 dorri, malu a chymysgu'r bwydydd mwyaf heriol. Ac yn hyn o beth, gostyngodd Vitamix allbwn dB y model hwn hyd at 40% o'i gymharu â'r model 5200 blaenorol. Mewn geiriau eraill, mae'r Vitamix 7500 yn llawer tawelach na'i ragflaenwyr.
Bydd cogyddion proffesiynol a rhyfelwyr cegin penwythnos yn mwynhau rheolaeth symlach y Vitamix 7500. Mae'r cynnwys pwls switsh chwith, yr ochr dde yn dechrau ac yn stopio cymysgu, mae deialu'r ganolfan yn cynyddu neu'n lleihau pŵer y cymysgydd, gan ei gwneud hi'n hawdd cyflawni'r gymysgedd gywir. , p'un a yw'n drwchus, yn denau neu wedi'i falu. Ar gael mewn tri lliw, gan gynnwys gwyn, du a choch, ac mae pob un ohonynt yn cynnwys gwarant 7 mlynedd.
3. Dewiswch Oster Versa - Cymysgydd Cyllideb Orau
Ni allwch guro pris ac amlochredd Oster Versa. Prisio oherwydd ei bwer a'i faint. Gyda sgôr rhagorol Amazon (4.5 seren), mae'n anodd peidio ag anwybyddu cymysgydd Versa Oster. O dan y cwfl adnabyddus mae modur 1400-wat sy'n cynnwys jar 64-owns heb BPA, yn debyg iawn i'r Vitamix, proffil isel. Mae'r rheolyddion yn cynnwys deialu cyflymder amrywiol, rheoli pwls a thri rhagosodiad gan gynnwys smwddis. Os ydych chi'n chwilio am reolaethau ychwanegol y tu hwnt i rai lleoliadau, mae yna reolaeth cyflymder amrywiol hefyd - dyma'r allwedd os ydych chi'n cynhyrchu ryseitiau sy'n canolbwyntio ar wead. Mae llafnau dur gwrthstaen yn cylchdroi ar gyflymder o dros 250 mya (oherwydd moduron 1400 wat), sy'n ddigon i dorri llysiau sy'n llawn ffibr, malu ciwbiau iâ, a hyd yn oed wneud cawl pwmpen menyn. A pheidiwch â phoeni am hirhoedledd. Ers i Oster gefnu ar y cysylltwyr plastig traddodiadol, mae'n eu disodli â metel, gan sicrhau y gallwch eu cymysgu bob tro y mae eu hangen arnoch. Oster Versa yw pen isel yr ystod prisiau a ddewisais, ond mae'n dal i gynnwys gwarant 7 mlynedd a 2 lyfr coginio.
4. Dewiswch Cleanblend - y cymysgydd gorau
Mae Cleanblend yn fforddiadwy ac yn cynnig yr un galluoedd â'r prif ddewisiadau. Pwer cymaradwy sy'n arbed arian yn fwy na brandiau mawr. Angen trydan yn lle gormod o gost? Mae cymysgydd masnachol Cleanblend wedi'i gyfarparu ag ef i gyflenwi 3hp o bŵer amrwd ar flaenau eich bysedd. Dylai hyn fod yn ddigon i dorri unrhyw beth y gallwch chi ei daflu i mewn, gan gynnwys rhew, ffrwythau wedi'u rhewi, llysiau deiliog gwyrdd, a hyd yn oed wneud cawl o'r dechrau. Mae'r cynulliad llafn wedi'i wneud o ddur gwrthstaen Japaneaidd gradd bwyd, sy'n golygu y bydd yn parhau i sefyll prawf amser ac mae'n ddigon posibl y bydd yn fwy na gwarant 5 mlynedd y cymysgydd. Dywed y sylfaenwyr bod eu cyfunwyr yn cynnig yr un nodweddion a swyddogaethau â chystadleuwyr (gweler Blendtec a Vitamix yma) ond am lai na hanner y pris. Profwch Cleanblend gan ddefnyddio'r cêl ffibr heriol bob amser.
Mae'n werth nodi bod Cleanblend yn sicrhau bod eu jariau 64 oz yn rhydd o BPA (bron yn fregus) a bod yr holl rannau cymysgydd sy'n dod i gysylltiad â bwyd, sudd neu rew yn cael eu gwneud o ddeunyddiau gradd bwyd. Fel bonws, mae Cleanblend yn cynnwys ffon ymyrryd am ddim sy'n ddelfrydol ar gyfer gwthio ffrwythau wedi'u rhewi a bwydydd eraill nad ydyn nhw bob amser yn cyrraedd y llafn. Dyma'r cymysgydd gorau rydyn ni wedi'i ddewis, ond cofiwch fod y jar 64 oz yn rhy fawr i'r mwyafrif o countertops gyda chabinetau. Er gwaethaf y manylebau, nid yw'r pŵer yn hafal i bŵer Blendtec. Gwn fy mod wedi ei brofi ac wedi cymharu rhew a chêl mâl â Blendtec a Cleanblend, ond mae'n destun edmygedd cadw i fyny.
